芷江融媒讯(通讯员 黄水水)为扎实做好秋季校园食品安全常态化监管工作,压紧压实学校食品安全主体责任,有效预防食品安全事故,10月11日,晓坪乡在学校及校园周边开展食品安全检查工作,严防食品安全事件发生,全力保障校园师生食品安全。

此次重点检查食品原材料采购、加工制作、从业人员健康管理、餐饮具消毒、食品留样等环节,查看了食品安全校长负责制、食品安全应急处置预案等各项制度建立落实情况。要求学校食堂开展食品安全自查自纠,加强员工教育培训、从严把控食材采购、全面检修设施设备、彻底清扫环境卫生,切实履行食品安全主体责任。

下一步,晓坪乡将以食品安全“日管控、周排查、月调度”为手段,建立完善食品安全责任体系,坚决消除食品安全隐患,继续深入推动校园食品安全监管工作。
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来源:芷江融媒体中心
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